Okrem toho, že sa čakanka používa ako jedlo, má tiež nespočetné množstvo výhod, ktoré sú dobré pre zdravie. Čakanka je nízkokalorická potravina, ktorá je bohatá na živiny. Ak vás zaujímajú výhody čakanky, zvážte nasledujúce vysvetlenie:.
Okrem toho, že má nízky obsah tuku a nízky obsah kalórií, čo je len 13 kalórií na 100 gramov, je čakanka bohatá na živiny. Táto zelenina obsahuje sacharidy, vlákninu, bielkoviny a rôzne dôležité vitamíny a minerály. Vitamíny a minerály obsiahnuté v čakanke sú vitamíny A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, vápnik, draslík, horčík, fosfor, železo, zinok, a sodík.
Toto sú rôzne výhody čakanky pre zdravie
Tu sú niektoré z výhod čakanky pre zdravie:
1. Posilnite imunitný systém
Kapusta obsahuje vitamín C. Vitamín C je užitočný na posilnenie imunitného systému a prevenciu poškodenia buniek voľnými radikálmi. Pravidelná konzumácia čakanky môže spôsobiť, že budete menej náchylní na choroby.
2. Mstarať sa o zdravie očí
Nielenže zvyšuje imunitný systém tela, čakanka je tiež užitočná na udržanie zdravia očí. Môže za to vitamín A a beta karotén obsiahnutý v čakanke.
3. Zdravý tráviaci trakt
Vláknina obsiahnutá v čakanke je účinná na udržanie zdravého tráviaceho traktu, pretože vláknina v čakanke môže zvýšiť pohyby čriev, čo pomôže prekonať zápchu a zápchu.
4. Kontrolujte krvný tlak
Obsah draslíka v čakanke môže pomôcť kontrolovať krvný tlak. Aj tak sa táto zelenina nedá použiť ako liek na zníženie vysokého krvného tlaku. Ľudia s hypertenziou musia stále pravidelne užívať lieky a viesť zdravý životný štýl, aby kontrolovali krvný tlak.
5. Zlepšite zdravie kostí
Cícer je užitočný aj na udržanie zdravia kostí, pretože vápnik a vitamín K obsiahnuté v čakanke udržia hustotu kostí a zároveň zabránia osteoporóze.
Zdravé recepty spracovaná biela pažítka
Nižšie môžete vyskúšať jeden zo zdravých receptov spracovanej čakanky:
Dusená mrkva biela kapusta
Ingrediencie:
- 1 hlávku čakanky očistíme a nakrájame
- 1 mrkvu, očistíme a nakrájame
- 5 mäsových guľôčok, nakrájaných
- 4 strúčiky červenej cibule nakrájané nadrobno
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný nadrobno
- 2 kusy kajenského korenia, nakrájané
- 2 ČL rastlinného oleja
- Soľ podľa chuti
- Paprika podľa chuti
Ako spraviť:
- Na panvici zohrejte rastlinný olej.
- Pridajte cesnak, cibuľu a kajenské korenie. Orestujte tri ingrediencie, kým nebudú voňavé.
- Keď rozvoniate, pridajte mäsové guľky, mrkvu a čakanku. Krátko povaríme, potom pridáme korenie a soľ podľa chuti.
- Vyprážanú čakanku vyberte z panvice a podávajte.
Niektoré z vyššie uvedených výhod čakanky môžete získať pravidelnou konzumáciou. Podľa chuti môžete spracovať s ďalšími ingredienciami zdravej výživy. Ak máte určité zdravotné ťažkosti, poraďte sa so svojím lekárom, aby ste zistili odporúčanú porciu a druh zdravého jedla podľa vášho stavu.