Existuje predpoklad, že konzumácia kreviet počas tehotenstva môže mať negatívny vplyv na vývoj plodu. To je dôvod, prečo niektoré tehotné ženy váhajú s jeho konzumáciou, aj keď majú chuť na jedlo. Vlastne je to bezpečné, nie? peklo, tehotné ženy jedia krevety?
Krevety sú jedným z druhov morských plodov, ktoré sa dajú ľahko nájsť a spracovať do rôznych jedál. Okrem lahodnej chuti poskytujú krevety aj zdravotné výhody, od udržiavania zdravia srdca až po zníženie rizika rôznych chronických ochorení.
Za mnohými výhodami kreviet sa nemálo žien bojí jesť tieto zvieratá, keď sú dve. Dôvodom je, že skôr sa obáva, že konzumácia kreviet poškodí stav plodu.
Fakty o bezpečnosti konzumácie kreviet počas tehotenstva
Tehotné ženy naozaj nemusia váhať, ak chcú jesť krevety. V skutočnosti môžu byť krevety konzumované počas tehotenstva a nemajú negatívny vplyv na zdravie tehotných žien a plodov. Krevety môžu byť skutočne výživnou voľbou pre tehotné ženy, najmä v druhom trimestri tehotenstva, pretože sú bohaté na bielkoviny.
Rovnako ako ryby, aj krevety sú bohaté na omega-3. Tieto živiny sú veľmi dôležité pre podporu vývoja mozgu a očí plodu, prevenciu detí s nízkou pôrodnou hmotnosťou a zníženie rizika predčasného pôrodu.
Okrem toho krevety obsahujú celý rad ďalších živín, ako je vitamín B2, vitamín D, železo, horčík a vápnik, ktoré potrebujú tehotné ženy a plod, ktorý obsahujú.
V porovnaní s inými morskými plodmi je hladina ortuti v krevetách relatívne nižšia, vďaka čomu sú bezpečnejšie na konzumáciu. Krevety tiež nie sú príliš rybacie, preto sú vhodné na konzumáciu pre tehotné ženy, ktorým je často nevoľno, keď zacítia rybiu vôňu morských plodov.
Tipy na spracovanie kreviet na konzumáciu počas tehotenstva
Aj keď je to bezpečné, tehotné ženy by nemali jesť príliš veľa kreviet, však? Tehotným ženám sa odporúča jesť iba 200-300 gramov kreviet týždenne. Okrem toho musia tehotné ženy pred konzumáciou kreviet venovať pozornosť nasledujúcim veciam:
- Vyberte si krevety, ktoré sú stále čerstvé a čisté. Vyhnite sa nákupu kreviet, ktoré už majú tmavooranžovú alebo čiernu farbu, sú slizké a majú nepríjemný zápach.
- Pred spracovaním kreviet umyte ruky tehotným ženám.
- Krevety dôkladne umyte pod tečúcou vodou.
- Odstráňte hlavu, nohy, škrupinu, chvost a črevný trakt pozdĺž zadnej časti kreviet.
- Varte krevety, kým nie sú úplne uvarené.
- Pred manipuláciou s krevetami si dôkladne umyte ruky a kuchynské náčinie, aby ste zabránili bakteriálnej kontaminácii.
Konzumácia kreviet počas tehotenstva môže priniesť výhody, ak sa konzumujú v rozumných medziach a spracujú sa správnym spôsobom. Nezabúdajte však, že aj tehotné ženy musia pokračovať vo vyváženej a výživnej strave, aby uspokojili svoje nutričné potreby počas tehotenstva.
Okrem toho majte na pamäti, že tehotenstvo môže ovplyvniť imunitný stav človeka. To môže spôsobiť alergiu na niečo, čo predtým nespôsobovalo alergie, alebo spôsobiť príznaky alergie, ktoré boli predtým mierne.
Takže buďte opatrní pri konzumácii kreviet, ak majú tehotné ženy alergie, či už na krevety alebo iné potraviny okrem kreviet.
Ak sú tehotné ženy stále na pochybách alebo majú ďalšie otázky týkajúce sa konzumácie kreviet počas tehotenstva, neváhajte a požiadajte priamo lekára, aby vám poradil správne podľa stavu tehotnej ženy.